Яично-сметанные блины

27 май, 12:08

3 стакан муки

 

2 яйца

 

1 стакан сметаны

 

½ ч. л. соли

 


Подсолив, взбить сметану, постепенно вводя желтки, до устойчивой пены.

Просеять, затем постепенно всыпать муку, продолжая взбивать, комочков быть не должно.

Белки яиц взбить отдельно, аккуратно вмешать в тесто.

Приготовить яично-сметанные блины обычным способом, обжаривая с двух сторон, масленица с такими блинами очень понравится всем.

 

Инф.ovkuse.ru


Адрес новости: http://pannochka/show/60506.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua