Ингредиенты:

Сок от мяса,

Этап 1 Итак, после приготовления мяса остается, как правило, сок от него, который нам и понадобится. Именно в этот сок необходимо добавить муку и немного обжарить все это дело.

Этап 2 Как только вы почувствовали, что обжарилась смесь нормально, можно добавлять варенье или джем из шиповника, после чего добавить кипяток, на ваше усмотрение.

Этап 3 Соус готов и его можно уже применять к мясу любого типа.

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru