Как приготовить вкусный апельсиновый кекс.

Ингредиенты:

Апельсин – 1 шт,

Лимон – 1 шт,

Сахар – 150 г,

Мука – 150 г,

Яйца – 3 шт,

Масло – 100 г,

Ванилин,

Разрыхлитель.

Этап 1 Масло и сахар перемешиваются, пока не получится однородная масса.

Этап 2 К полученной смеси добавляются яйца и снова все тщательно перемешивается.

Этап 3 Добавляется цедра лимона и апельсина, и снова все тщательно перемешивается.

Этап 4 Добавляется мука, ванилин и разрыхлитель, и снова все перемешивается.

Этап 5 тесто выкладывается в формочку, которая смазана маслом. Поместить форму в духовку, разогретую до 220 градусов. Выпекается кекс до готовности.

Этап 6 Кекс вынимается из формы и остывает.

Этап 7 Кекс выкладывается на тарелку и поливается сиропом. Оставляем кекс примерно на час, и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru