Вкусный соус для спагетти. Рецепт.

Ингредиенты:

Лук репчатый – 0.5 шт,

Говяжий фарш – 200 г,

Помидоры свежие – 2 шт,

Масло оливковое,

Сыр,

Базилик,

Соль.

Этап 1 Берем свежие помидоры, опускаем их ненадолго в кипяток, после чего снимаем кожицу и нарезаем и.

Этап 2 В кастрюлю наливается оливковое масло, в котором обжаривается мелко нарезанный лук.

Этап 3 К луку добавляется говяжий фарш и жарится до тех пор, пока он не начнет выпускать воду.

Этап 4 К фаршу помещаются помидоры, базилик, все это накрывается крышкой и варится на маленьком огне порядка 40 минут. Необходимо периодически помешивать, под конец добавить соли.

Этап 5 Соус подавать к спагетти.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru