Ингредиенты:

Масло – 100 г,

Этап 1 Яйца взбиваются вместе с сахаром до тех пор, пока он не растворится, после чего добавляется растопленное масло и все это хорошо перемешивается.

Этап 2 К полученной массе добавляется мука, вместе с порошком для выпечки, изюмом, тщательно перемешивается и выкладывается в форму, смазанную сливочным маслом. Блюдо помещается в разогретую до 220 градусов духовку и выпекается до готовности.

Этап 3 Кекс должен получить румяный оттенок, после чего он извлекается из формы и остывает. Сверху на кекс посыпать сахарную пудру.

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru