Ингредиенты:

Щавель – 300 г,

Цедра цитруса.

Этап 1 Щавель нарезать и поместить в кастрюлю с водой. Оставить тушиться на 6-8 минут.

Этап 2 Спустя 6-8 минут, массу протереть через сито. Можно использовать блендер. После этого добавить воды примерно пол литра и довести до кипения.

Этап 3 Добавить сахара по вкусу, Крахмал разводится в воде и аккуратно выливается в кипящий отвар.

Этап 4 Кисель остужается. Добавляется цедра цитруса.

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru