Рецепт приготовления Арабского салата.

Ингредиенты:

Огурцы – 3 шт,

Бакланы – 1 шт,

Помидоры – 2 шт,

Зелень,

Острый перец

Растительное масло,

Соль.

Этап 1 Баклажан очищается от кожуры, разрезается вдоль на две части, режется на дольки и обжаривается на сковороде без масла. Можете добавить масло любое.

Этап 2 Когда баклажаны обжарились, нужно их поместить в миску, и туда же добавить остальные мелко нарезанные овощи, а так же добавить соль, перец и масло.

Этап 3 К данному салату удивительно подходит любой гарнир или мясо.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru