Куриные котлеты с сыром. Способ приготовления.

Ингредиенты:

Куриная грудка – 1 шт,

Сыр – 150 г,

Маслины,

Соль,

Перец.

Этап 1 Промываем тщательно куриную грудку, сушим, разрезаем на несколько частей каждую половинку мяса, после чего отбиваем с обеих сторон. Посолить и поперчить мясо.

Этап 2 отбитая грудка кладется на разогретую сковороду, и на каждый кусочек кладется нарезанный сыр и маслины, разрезанные на две части. Котлеты жарятся без крышки в течение получаса на среднем огне.

Этап 3 Буквально за пять минут до полной готовности, огонь уменьшается, а сковорода накрывается крышкой.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru