Это так сказать вместо шашлыка на природу взять, более дешево, но не менее вкусно!

На 8 человек

Ингридиенты:

Цыплята (не жирные!) - 4 шт.

Томаты - 2 кг.

Этап 1 Разрезаем на две части по хребту цыплят. Промываем, укладываем в тару. Нарезаем томаты мелкими кубиками, посыпаем солью и перцем по вкусу. Оставляем мариноваться на 2-3 часа.

Этап 2 Для нужного эффекта нужна решетка для запекания на углях. Укладываем на решетку цыплят и жарим на углях, один (!) раз поливаем уксусом с приправами. Не забываем переворачивать цыплят.

Вот такой вот рецептик. Очень вкусно, особеено, когда на природе, и под пиво

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru