Рецепт рыбных котлет с творогом.

Ингредиенты:

Фарш любой пресноводной рыбы - 350 г

Творог - 200 г

Яйца - 2 шт

Лук репчатый - 1 шт

Мука - 3 ст ложки

Растительное масло - для жарки

Соль, специи, перец и зелень - по вкусу

Этап 1 Добавляем в рыбный фарш творог, яйца, лук натертый на мелкой терке, муку, 1 ст ложку масла, специи, соль и перец по вкусу, зелень (не обязательно) Хорошо перемешиваем, формируем котлеты и обжариваем с двух сторон на растительном масле.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru