Говяжья печень с яблоками.

16 июл, 18:08

Ингредиенты:


Говяжья печень - 350 г


Лук - 2 шт


Яблоки - 2 шт


Коньяк - 7 ст ложек


Масло растительное - для жарки


Соль, перец - по вкусу



Этап 1 Печень порезать на средние кусочки и обжарить на растительном масле, постоянно помешивая.

Этап 2 Лук нарезаем тонкой соломкой и добавляем к печени, жарим еще 3 мин. Затем добавляем яблоки очищенные от кожуры и нарезанные дольками. Обжариваем еще 3 мин. помешивая и вливаем коньяк. Солим и перчим по вкусу, обжариваем помешивая пока не испариться коньяк.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru


Адрес новости: http://pannochka/show/64235.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua