Кофейное печенье, быстро и вкусно.

Ингредиенты:

Мука - 100 г

Яйца - 2 шт

Растворимый кофе - 2 ч ложки

Какао порошок - 2 ч ложки

Сахар - 3 ст ложки

Крахмал - 3 ст ложки

Разрыхлитель - 1 ч ложка

Соль - щепотка

Этап 1 Отделите белки от желтков, белки хорошо взбейте с добавлением щепотки соли. Добавьте взбитые белки к желткам, так же добавить, сахар, муку, крахмал, кофе, какао, разрыхлитель, замесить тесто (если покажется суховатым добавьте еще одно яйцо).

Этап 2 Смажьте сливочным маслом противень, выкладывайте тесто ложкой формируя печенья. Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru