Суп из плавленых сырков и креветок.

Ингредиенты:

Креветки - 400 г

Консервированная кукуруза - 300 г

Сладкий перец - 2 шт

Сыр плавленый - 150 г

Молоко - 400 мл

Масло оливковое - 2 ст ложки

Лук - 1 шт

Картофель - 3 шт

Лавровый лист - 1 шт

Приправы на ваш выбор - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Этап 1 В кастрюле разогреваем оливковое масло, добавляем лук и доводим его до полу готовности. Добавляем сладкий перец, кукурузу и картофель вливаем горячую воду или бульон 1 л. Доводим до кипения, сбавляем огонь и варим до готовности картофеля.

Этап 2 Вливаем молоко, добавляем специи, доводим до кипения. Кладем креветки и плавленый сыр, перчим и солим по вкусу. Варим еще 5 мин. на медленном огне.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru