Пирог с сыром и курицей.

01 авг, 20:08

Ингредиенты:


Для теста:


Мука - 1 стакан


Сметана - 0,5 стакана


Майонез - 0,5 стакана


Яйца - 3 шт


Сода - 0,5 ч ложки


Соль- по вкусу


Для начинки:


Мясо курицы - 500 г.


Сыр - 200 г.


Сладкий прец - 1 шт


Лук - 1 шт


Соль, перец - по вкусу



Этап 1 В миске взбейте веничком яйца, добавьте сметану, майонез, соду, посолите по вкусу, еще раз тщательно взбейте, добавьте муку и замесите тесто.

Этап 2 Нарежьте куриное мясо мелкими кусочками и обжарьте на сковороде в растительном масле до готовности. Готовое мясо охладите. Нарежьте мелко лук и сладкий перец, сыр натрите на крупной терке все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте к обжареному но остывшему мясу, хорошо перемешайте.

Этп 3 Половину нашего теста выложите на форму для запекания, сверху равномерно распределите всю начинку и залейте второй половиной теста. Выпекайте при температуре 200 градусов 20 минут.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru


Адрес новости: http://pannochka/show/65260.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua