Маффины с сыром и колбасой рецепт.

Ингредиенты:

Мука - 1,5 стакана

Яйца - 3 шт

Масло растительное - 5 ст ложек

Сыр твердый - 150 г.

Колбаса или ветчина - 250 г.

Молоко - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч ложка

Соль, перец - по вкусу

Этап 1 Яйца взбить в пену веничком, добавить соль и перец по вкусу перемешать, добавить муку и тоже перемешать, тонкой струйкой влейте растительное масло постоянно помешивая. Влить молоко, добавить сыр нарезанный мелкими кубиками и колбасу, хорошо все перемешайте и попробуйте на вкус, если требуется досолите.

Этап 2 Готовое тесто разлить по формочкам. Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 180 градусов, готовность проверяйте зубочисткой.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru