Салат с ананасом апельсинами и ветчиной.

Ингредиенты:

Ананасы консервированные - 1 банка

Ветчина - 200 г.

Апельсин - 1 шт

Лук - 1 шт

Яйца - 3 шт

Картофель - 4 шт

Гретские орехи (измельченные) - 2 ст ложки

Майонез - 150 г.

Соль - по вкусу

Листья салата - по вкусу

Этап 1 Ветчину нарезать тонкой соломкой, ананасы мелкими кубиками, апельсины тонкими дольками, лук нарезать кольцами и слегка обдать кипятком, орехи обжарить и измельчить. Яйца и картофель отварить и натереть на крупной терке.

Этап 2 Листья свежего салата рвем руками и выстилаем ими дно глубокой салатницы.

Этап 3 Салат выкладываем следующими тонкими слоями:
Половину порции картошки
Майонез
Половину порции ветчины
Майонез
Половину порции апельсина
Посыпаем орехами
Кольца лука
Половину яиц
Кубики ананаса
Майонез
Повторяем слои еще раз!

Этап 4 Готовый салат помещаем в холодильник на 30 мин.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru