Клубничный напиток

Ингредиенты:

 

- 150г клубники

 

- 100г жирных сливок

 

- 1ст.л. сахарной пудры

 

- несколько кубиков льда

 

 

Приготовление клубничного напитка:

 

Клубнику размять в блендере:

 

 

Измельчить лед:

 

 

Добавить измельченный лед в клубнику, перемешать:

 

 

В сливки добавить сахарную пудру:

 

 

Взбить до пиков:

 

 

В глубокий стакан влить клубнику, добавить сливки:

 

 

Украсить напиток половинкой клубнички и листиком мяты

 

http://cooking.ua