Сырники с клубникой

Ингредиенты:

 

- 400г творога

 

- 2 яйца

 

- 4ст.л. муки

 

- 4ст.л. сахара

 

- клубника

 

- сметана

 

- подсолнечное масло

 

 

Приготовление сырников с клубникой:

 

В творог вбить яйца:

 

 

Добавить муку:

 

 

Сахар:

 

 

Тщательно перемешать:

 

 

Клубнику нарезать пластинками:

 

 

На сковороду с подсолнечным маслом выложить творожную массу придавая ей округлую форму:

 

 

В каждый сырник «втиснуть» пластинку клубники (немного вдавить, так чтобы пластинка держалась в сырнике):

 

 

Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать сырники со сметанкой

 

http://cooking.ua