Карп в пиве с овощами.

11 авг, 20:08

Ингредиенты:


Карп - 1 кг


Лук - 2 шт


Петрушка - 1 корень


Морковь - 2 шт


Мед - 1 ч ложка


Пиво светлое - 1 стакан


Соль, перец - по вкусу



Этап 1 Карпа очистить и промыть, нарезать крупными кусками, удалить по возможности больше костей.

Этап 2 Среднюю кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить куски рыбы вперемешку с нарезанными овощами. Добавить специи, посолить и поперчить. Мед развести в воде и тоже залить. Залить стакан пива.

Этап 3 Варить на среднем огне 10 мин, затем убавить огонь и варить до готовности рыбы.

Этап 4 Извлечь готовую рыбу, украсить овощами.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru


Адрес новости: http://pannochka/show/65716.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua