Очень ленивая пицца

Ингредиенты:

 

- 3ст.л. муки

 

- 3 яйца

 

- 2ст.л. майонеза

 

- томатная паста

 

- 1 средняя луковичка

 

- 300г разного мяса (колбаса, бекон, ветчина и т.д.)

 

- несколько свежих помидоров

 

- 250-300г твердого сыра

 

 

 

 

Приготовление очень ленивой пиццы:

 

В глубокую миску вбить яйца, добавить майонез:

 

 

И муку, вымешать до однородности:

 

 

Все мясные изделия нарезать брусочками или кубиками:

 

 

Лук нарезать полукольцами:

 

 

Помидоры нарезать колечками:

 

 

Сыр натереть на средней терке:

 

 

Противень смазать подсолнечным маслом и мокрыми руками равномерно распределить тесто на противне:

 

 

Смазать тесто томатной пастой (если паста очень густая, развести ее небольшим количеством воды):

 

 

На томатную пасту равномерным слоем разместить лук:

 

 

Мясную нарезку:

 

 

Помидорчики:

 

 

Все посыпать тертым сыром:

 

 

По желанию можно посыпать пиццу любимыми приправками. Выпекать пиццу при температуре 180 градусов около 30-40 минут (готовность теста проверять зубочисткой)

 

http://cooking.ua