Жаркое по русски.

20 авг, 12:08

Ингредиенты:


Мясо свинина - 300 г.


Мясо говядина - 300 г.


Картофель - 12 шт


Лук - 2 шт.


чеснок - 2 зубчика


перец, соль - по вкусу


специи, зелень - по вкусу



Этап 1 Порезать мясо кубиками по 2-3 см поперчить и посолить по вкусу и жарить на большом огне часто помешивая до готовности.

Этап 2 Картофель порезать кубиками жарить на растительном масле до готовности

Этап 3 Лук нарезать тонкими кольцами жарить на растительном масле до золотистости в конце добавить к луку выдавленый часнок перемешать.

Этап 4 В горшочек поместить все продукты, добавить специй, и горячей кипяченой воды, посолить и поперчить по вкусу. Плотно накрыть крышкой и поместить в духовку, тушить при температуре 180 градусов 20 мин. Перед подачей украсить жаркое зеленью.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru


Адрес новости: http://pannochka/show/66393.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua