Красная рыба жаренная на углях.

25 авг, 16:08

Ингредиенты:


Филе (любой) красной рыбы - 1кг


Масло оливковое - 30 г.


Лимон - 1 шт


Черный перец молотый, соль - по вкусу


Зелень - по вкусу



Этап 1 Рыбу нарезать кусочками примерно 4х4 см полить маслом и соком лимона, посолить и поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень. Накрыть крышкой и оставить мариноваться на 1 час.

Этап 2 Жарить на открытых углях предпочтительней на деревянных шпашках, часто переворачивая до полной готовности.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru


Адрес новости: http://pannochka/show/66654.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua