Куриная печень в беконе

 

Ингредиенты:

 

- куриная печень

 

- бекон

 

- соль

 

- перец

 

- петрушка

 

- зубочистки

 

 

Приготовление куриной печени в беконе:

 

Куриную печень немного посолить и поперчить, обжарить с двух сторон:

 

 

На тоненький кусочек бекона положить обжаренную куриную печень:

 

 

Завернуть и с помощью зубочистки закрепить бекон:

 

 

На подсолнечном масле обжарить печень в беконе с двух сторон до золотистой корочки:

 

 

Украсить блюдо веточками петрушки

 

http://cooking.ua