Ингредиенты:

Сливки 20% - 250 г,

Соль.

Этап 1 Ставим кастрюлю с водой на огонь и ждем, пока закипит. Далее добавляем соли и спагетти.

Этап 2 Спагетти необходимо регулярно помешивать, чтобы не слиплись. Спагетти варятся примерно 15 минут.

Этап 3 Готовим сливочный соус. Нарезаем сыр и складываем в блендер, а также добавляем сливки. Перед этим кипятим сливки.

Этап 4 Взбиваем сыр и сливки, пока не получится однородная масса.

Этап 5 тем временем откидываем спагетти на дуршлаг, выкладываем на блюдо, после чего поливаем готовым соусом.

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru