Как приготовить оладьи из грибов и риса

Ингредиенты:

Рис – 100 г,

Шампиньоны – 200 г,

Соль – 1/3 ч.л.

Укроп – 1 ч.л.,

Яйца – 3 шт,

Мука – 3 ст.л.,

Растительное масло.

Этап 1 В подсоленной воде отвариваем рис и остужаем.

Этап 2 Грибы промываем, после чего мелко нарезаем.

Этап 3 Перемешиваем грибы, рис, яйца, соль и укроп.

Этап 4 Подмешиваем муку и получаем тесто.

Этап 5 Разогреваем масло на сковороде и ложкой выкладываем тесто. Обжариваем оладьи с обеих сторон.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru