Десерт Яреслав

14 сен, 20:08

Вам потребуется:


400 г яблок


20 г сахарного песка


20 мл нектара из абрикосов


40 мл малинового компота


50 мл лимонного сока


6 г желатина.

 

Приготовление: очищенные от семян и кожицы яблоки нарезать дольками. Сахар карамелизировать, влить в него нектар из абрикосов, малиновый компот, лимонный сок, смешать. В 2/3 полученного сиропа влить растворенный желатин и залить им дольки яблок, охладить в холодильнике.
При подаче к столу полить десерт оставшимся сиропом.

Болгарский народ любит поесть, как и все славяне. И свои блюда подают на больших тарелках. Можете сервировать стол именно такой посудой, а чтобы разнообразить разговор, вспомните исторические места Болгарии и ее теплое солнце.

Приятного вам аппетита!

 

Инф.devichnik.ru


Адрес новости: http://pannochka/show/68272.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua