Блинчики с курицей и рисом фото рецепт

 

Ингредиенты:

 

- блины на молоке (тьь)

 

- 300г куриного филе

 

- 200г вареного риса

 

- 1 луковичка

 

- 3 яйца

 

- 200г твердого сыра

 

- зеленый лук

 

- укроп

 

- соль

 

- черный перец

 

 

Приготовление блинчиков с курицей и рисом:

 

Яйца отварить и натереть на терке:

 

 

Мелко нарезать лук:

 

 

Зеленый лук измельчить:

 

 

Укроп измельчить:

 

 

Сыр натереть на крупной терке:

 

 

Лук обжарить на растительном масле:

 

 

Куриное филе отварить и нарезать мелкими кубиками:

 

 

К мясу добавить готовый рис:

 

 

Яйца:

 

 

Зеленый лук, укроп и обжаренный лук:

 

 

Посолить, поперчить и перемешать:

 

 

Начинить блинчик начинкой:

 

 

Завернуть конвертиком:

 

 

Выложить все конвертики в форму для запекания:

 

 

Посыпать тертым сыром:

 

 

Выпекать блины при температуре 180 градусов 10-15 минут. Подавать со сметанкой или майонезом

 

http://cooking.ua