Салат «Редиска»

Ингредиенты:

 

- 5-6шт редиса

 

- 1 красная луковичка

 

- несколько перьев зеленого лука

 

- 4 яйца

 

- 2 больших или 4 маленьких маринованных огурчика

 

- 2 зубчика чеснока

 

- 2ст.л. майонеза

 

1ч.л. горчицы

 

- соль

 

- перец

 

- паприка

 

 

Приготовление салата «Редиска»:

 

Редиску нарезать кружочками:

 

 

Огурцы нарезать кружочками:

 

 

Яйца нарезать средними кусочками:

 

 

Лук нарезать полукольцами:

 

 

Зеленый лук измельчить:

 

 

В глубокой миске соединить все нарезанные ингредиенты:

 

 

Майонез смешать с горчицей, солью, черным перцем и паприкой, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок:

 

 

Перемешать венчиком:

 

 

Полить салат соусом, перемешать:

 

 

Украсить салат перьями зеленого лука и редиской

 

http://cooking.ua/