Ребрышки в медово-горчичном маринаде

 

Ингредиенты:

 

- 400г свиных ребрышек

 

- 1ч.л. горчицы

 

- 1ч.л. меда

 

- 2ст.л. воды

 

 

Приготовление ребрышек в медово-горчичном маринаде:

 

В 1ч.л. горчицы:

 

 

Добавить 1ч.л. меда:

 

 

Добавить воду, хорошенько перемешать:

 

 

Предварительно вымытые и высушенные ребрышки обильно смазать маринадом (если есть время оставить ребрышки на 1 час в прохладном месте):

 

 

Выложить ребрышки на решетку. Выпекать ребрышки при температуре 180 градусов 30 минут с одной стороны, перевернуть и выпекать еще 30 минут:

 

 

Готовые ребрышки подавать с соусом (сацебели или любой другой на ваш вкус)

 

http://cooking.ua