Ингредиенты

6 яиц

1/2 стакана сливок

1/2 стакана молока

1/2 стакана пармезана, тертого

Способ приготовления

1. В миске смешайте все ингредиенты. Приправьте по вкусу. Перелейте в большое блюдо, покрытое бумагой для выпечки.

2. Выпекайте в духовке при 180°С 30-35 минут, до полной готовности. Дайте остыть и подавайте фриттату нарезанной кусочками.

Инф.flavor.ua