Пикантные бедрышки

 

Ингредиенты:

 

- куриные бедрышки

 

- укроп

 

- петрушка

 

- 1ч.л. базилика

 

- 3 зубчика чеснока

 

- черный перец

 

- соль

 

- подсолнечное масло

 

 

Приготовление пикантных бедрышек:

 

Укроп и петрушку мелко нарезать:

 

 

В 3ст.л. подсолнечного масла:

 

 

Добавить укроп и петрушку:

 

 

Выдавленный через чеснокодавку чеснок:

 

 

И базилик, все хорошенько перемешать:

 

 

Натереть бедрышки приготовленной смесью и оставить мариноваться 2-3 часа:

 

 

Поместить бедрышки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40 минут. Подавать бедрышки с гарниром или соусом (в данном случае это клюквенный соус)

 

http://cooking.ua