Торт «Морская звезда»

 

Ингредиенты:

 

 

- бисквит (рецепт  классического бисквита)

 

- 400г творога

 

- 250г жирных сливок

 

- 100г сахара

 

- 1ст.л. ликера

 

- 10г ванильного сахара

 

- корица

 

 

Приготовление торта «Морская звезда»:

 

Взбить творог со сливками:

 

 

Добавить сахар и ванильный сахар:

 

 

Добавить ликер, хорошенько взбить:

 

 

3-4ст.л. крема смешать с пищевым красителем красного цвета:

 

 

Из бисквита вырезать звездочку (любую форму) и разрезать на две части:

 

 

Смазать звездочку кремом:

 

 

Накрыть второй частью:

 

 

Смазать звездочку кремом со всех сторон (можно воспользоваться кондитерским шприцом):

 

 

Украсить торт с помощью кондитерского шприца красным кремом и посыпать корицей

 

http://cooking.ua