29 сен, 06:24
Диетологи назвали продукты, которые плохо влияют на здоровье кишечника и провоцируют онкозаболевания.
1. Красное мясо
Чем больше красного мяса вы употребляете, тем выше риск заболеть колоректальным раком (рак толстой и прямой кишки). Высокое содержание насыщенных жиров делает этот продукт очень опасным для пищеварительной системы человека.
Как защититься: Выбирайте нежирные куски говядины, баранины и свинины. Ешьте больше продуктов, богатых белками и железом. Включите в свой рацион бобовые.
2.Обработанное мясо
Сосиски, колбасы и другие мясопродукты содержат много насыщенных жиров, натрий и нитраты. Ученые связывают употребление обработанного мяса с раком толстой кишки, потому, что колбасы готовятся при высокой температуре, которая может увеличить внем количество канцерогенов.
Как защититься: Старайтесь как можно больше употреблять бобовые и зерновые культуры.
3. Гидрогенизированные масла (транс-жиры)
Транс-жиры появляются в продуктах в процессе преобразования жидких масел в твердые. Этот процесс (гидрогенизация) является самым дешевым способом увеличить срок годности продуктов. В то же время наш организм платит слишком высокую цену за употребление вкусных «долгожителей» полок супермаркетов. Трансжиры увеличивают количество плохого холестерина в крови , снижая уровень хорошего, а также могут спровоцировать рак толстой кишки.
Как защититься: Получать питательные вещества из свежих, цельных продуктов, избегая обработанной еды.
Подробнее о том, какие продукты «любит» желудок и «ненавидит» кишечник, а также получить других полезных советах гастроэнтеролога читайте в статье «9 советов для здоровья ЖКТ»
http://obozrevatel.com
Адрес новости: http://pannochka/show/69210.html
Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua