Жарим гуся с яблоками.

25 сен, 16:08

Ингредиенты:



Гусь – 1 шт,


Кисло-сладкие яблоки – 1 кг,


Сахар,


Соль.



Этап 1 Гусь тщательно промывается, избавляется от внутренностей, обсушивается.

Этап 2 Гуся растираем снаружи и изнутри солью.

Этап 3 Яблоки разрезаем на две части и удаляем сердцевину. Посыпаем половинки сахаром.

Этап 4 Немного яблок берем и помещаем внутрь гуся, после чего зашиваем его и кладем на противень. Добавляем воду. Те яблоки, что остались, раскладываем около гуся по противню.

Этап 5 Жарим гуся в духовке, постоянно поливая подливкой.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru


Адрес новости: http://pannochka/show/69428.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua