Ингредиенты:

1кг любого филе морской рыбы

Этап 1 Филе вымыть, обсушить. Выложить на смазанный растительным маслом или выстиланный бумагой противень. Посыпать приправой для рыбы, немного посолить.

Этап 2 Готовим соус: смешиваем сметану и майонез, натертый на мелкой терке сыр, измельченный чеснок. Все перемешиваем и выливаем на рыбу. Ставим в разогретую до 180* духовку на 30 мин. Подавать в теплом виде.

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru