Куриная запеканка по-средиземноморски

14 окт, 16:08

Ингредиенты:

150 мл воды

½ чайной ложки меленых листьев орегано или душицы

¼ чайной ложки меленого черного перца

300 гр размороженного шпината

500 гр вареного куриного филе

180-100 гр мелких макарон

150 гр тертого сыра любого сорта


Приготовление:
1. Порежьте куриное филе на небольшие кусочки.

2. Сварите макароны по рецепту, указанному на упаковке.

3. Нагрейте духовку до 200ºС.

4. Перемешайте воду, листья орегано, черный перец, шпинат, курицу и макароны в емкости для запекания. Накройте посуду.

5. Поставьте емкость в разогретую духовку и готовьте примерно 30 минут или до тех пор, пока запеканка не прожариться.

6. Посыпьте горячее блюдо тертым сыром.

Интересные факты:
Запеканки известны человечеству уже несколько столетий. И по сей день это блюдо часто появляется на праздничных и повседневных столах жителей разных стран. Интересно то, что популярные в Европе пудинг, лазанья и гратен также могут называться запеканками, поскольку готовят их по тому же принципу.

Запеканки могут быть разных размеров, как миниатюрными, так и поистине гигантскими. Например, в начале 2011 года был установлен мировой рекорд — в городе Альп д'Юэз, что находится во французских Альпах, приготовили самую большую картофельную запеканку. Весило блюдо почти три тонны, для него использовали 2700 очищенных картофеля, 300 кг свежих сливок и 10 кг чеснока. А вот самую большую фруктовую запеканку приготовили чуть раньше, в 2009 году в Мексике.

Для приготовления блюда Вам понадобится следующая посуда: нож, емкость для запекания, противень.
 
Инф.modna.com.ua

Адрес новости: http://pannochka/show/70349.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua