Пицца с курицей и моцареллой

 

Ингредиенты:

 

- тесто для пиццы (рецепт теста для пиццы)

 

- 2 кусочка куриного филе

 

- 1 красная луковичка

 

- 400г моцареллы

 

- соус барбекю (охотничий)

 

- оливковое масло

 

- соль

 

- петрушка

 

 

Приготовление пиццы с курицей и моцареллой:

 

Куриное филе посолить и полить соусом:

 

 

Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности:

 

 

Готовую курочку нарезать мелкими кусочками:

 

 

Лук нарезать тоненькими полукольцами:

 

 

Петрушку измельчить:

 

 

Моцареллу натереть на терке:

 

 

Тесто тоненько раскатать, поместить на на форму для пиццы, смазать оливковым маслом:

 

 

Посыпать тесто тертым сыром:

 

 

На сыр выложить равномерно лук:

 

 

И курицу:

 

 

Полить соусом:

 

 

И измельченной зеленью:

 

 

Выпекать пиццу при температуре 200 градусов около 30 минут

 

http://cooking.ua/