Роллы с крабовой палочкой

 

Ингредиенты:

 

- 100г риса для суши

 

- 1ст.л. рисового уксуса

 

- 1ст.л. сахара

 

- 1 лист нори

 

- сыр Филадельфия

 

- крабовые палочки

 

- маринованный имбирь

 

- соевый соус

 

- васаби

 

 

Приготовление роллов с крабовой палочкой:

 

Сварить рис (инструкция на упаковке):

 

 

Добавить рисовый уксус и сахар, аккуратно перемешать деревянной лопаткой:

 

 

Отступив 1см от края листа нори, мокрыми руками выложить рис тонким слоем (немного утрамбовывая его):

 

 

На рис нанести довольно толстым слоем полоску сыра Филадельфия:

 

 

На сыр выложить крабовую палочку (немного вдавить в сыр):

 

 

Аккуратно с помощью коврика завернуть ролл:

 

 

Нарезать ролл ровными кусочками:

 

 

Готовые роллы подавать с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби

 

http://cooking.ua