Легкий салатик с курицей

 

Ингредиенты:

 

- 1 кусочек куриного филе

 

- 2 желтых помидорчика

 

- 2 огурчика (или 1 салатный)

 

- соевый соус

 

- черный перец

 

- 1ч.л. кориандра

 

- 1ч.л. паприки

 

- подсолнечное масло

 

 

Приготовление легкого салатика с курицей:

 

На небольшом количестве подсолнечного масла обжарить филе до румяной корочки:

 

 

Огурец очистить от кожицы, нарезать тонкими полосками:

 

 

Помидоры разрезать на пополам, удалить сердцевину:

 

 

Нарезать помидоры полосками:

 

 

Обжаренное филе нарезать брусочками или полосками:

 

 

Салат выкладывать слоями чередуя все ингредиенты, полить соусом и посыпать перцем, паприкой и кориандром

 

http://cooking.ua