1 стакан теплого и крепкого чая

7 ст. ложек пшеничной муки

3 ст. ложки растительного масла

100 г сахарного песка

3 ст. ложки густого варенья или джема

1 ч. ложка разрыхлителя

ваниль, гвоздика, корица, имбирь, кардамон по вкусу

можно добавить орехи, сухофрукты или цукаты

Замесить тесто из всех продуктов, выложить в смазанную маслом форму (диаметром около 28 см). Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-20 мин.

Инф.devichnik.ru