Салат Влажский

Ингредиенты:

 

- 200г говядины

 

- 2 картофелины

 

- несколько маринованных огурчиков

 

- 2-3 яйца

 

- 1 банка консервированного горошка

 

- 1 яблоко

 

- небольшой пучок укропа

 

- соль

 

- перец

 

- майонез

 

(по желанию в салат можно добавить ветчину)

 

 

Приготовление влажского салата:

 

Мясо отварить до готовности, нарезать полосками:

 

 

Огурцы нарезать полосками:

 

 

Картофель сварить в мундире, очистить и нарезать полосками:

 

 

Яйца сварить и нарезать брусочками:

 

 

Яблоко очистить, нарезать полосками:

 

 

Петрушку мелко нарезать:

 

 

В одной миске соединить все нарезанные ингредиенты, добавить горошек:

 

 

Салат посолить, поперчить, заправить майонезом:

 

 

Дать салату немного настоятся. Приятного аппетита!

 

http://cooking.ua