Картофель со стручковой фасолью

Ингредиенты:

 

- 4-5 картофелин

 

- мороженая стручковая фасоль

 

- 3-4 зубчика чеснока

 

- соль

 

- перец

 

- подсолнечное масло

 

 

Приготовление картофели со стручковой фасолью:

 

Картофель очистить, разрезать на четыре части, залить водой, немного посолить, варить до готовности:

 

 

Мелко нарезать чеснок:

 

 

Обжарить чеснок на растительном масле:

 

 

Добавить фасоль, обжаривать на среднем огне 10-15 минут (до готовности). Посолить и поперчить фасоль:

 

 

Добавить фасоль к готовому картофелю, хорошо перемешать:

 

 

Очень вкусное и достаточно быстрое в приготовлении блюдо

 

http://cooking.ua