Мясо по-французски

 

Ингредиенты:

 

- 6 кусочков свинины

 

- 1 лук репчатый

 

- 300г твердого сыра

 

- майонез

 

- соль

 

- перец

 

 

Приготовление мяса по-французски:

 

Свинину отбить:

 

 

Сыр натереть на средней терке:

 

 

Лук нарезать колечками:

 

 

Отбитое мясо выложить в форму для выпекания, посолить, поперчить:

 

 

Смазать немного майонезом:

 

 

Выложить лук на каждый кусочек:

 

 

Добавить еще немного майонеза:

 

 

Посыпать тертым сыром:

 

 

Выпекать мясо около 30 минут при температуре 180 градусов:

 

 

 

 

http://cooking.ua