Паста с грибами

 

Ингредиенты:

 

- спагетти

 

- 300г грибов

 

- несколько зубчиков чеснока

 

- соль

 

- перец

 

- пармезан

 

 

Приготовление пасты с грибами:

 

Грибы нарезать пластинками:

 

 

Чеснок нарезать пластинками:

 

 

В сковородку добавить оливковое масло и обжарить немного грибы:

 

 

Добавить чеснок, посолить, поперчить:

 

 

В кипящую подсоленную воду выложить спагетти:

 

 

Сцедить воду со спагетти:

 

 

Добавить спагетти в сковородку с грибами, перемешать и подержать на огне 5-7 минут:

 

 

Перед подачей на стол посыпать тертым пармезаном:

 

 

 

 

 

http://cooking.ua