Закуска из перца

 

Ингредиенты:

 

- 2 болгарских перца

 

- 200гр сыра Фета

 

- 2 зубчика чеснока

 

- майонез

 

- зелень укропа, петрушки и базилика (по вкусу)

 

 

Приготовление закуски из перца:

 

Размять сыр вилкой:

 

 

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок:

 

 

Добавить майонез, все тщательно перемешать:

 

 

Перец очистить от серединки, нарезать на ломтики:

 

 

Нафаршировать перец начинкой из сыра:

   

 http://cooking.ua