Ингредиенты

• Ячневая крупа – 1.5 стакана,
• Вода – 2 л,
• Горох – 0.5 стакана,
• Лук – 1 шт,
• Тимьян – 2 ст.л.,
• Сливочное масло – 3 ст.л.,
• Соль – 1 ч.л.

Способ приготовления

• Этап 1 Промываем крупу в нескольких водах и отвариваем в подсоленной воде. Варим в течение 20 минут после закипания,
• Этап 2 добавляем замоченный горох, а также мелко нарезанный лук.
• Этап 3 Варим, пока кашица не размягчится.
• Этап 4 Добавляем масло, тимьян, перемешиваем и варим еще 5 минут.Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru