Ингредиенты:
1,5 стакана измельченного ванильного печенья
0,5 стакана топленого сливочного масла
900 грамм сливочного сыра
0,5 стакана сахара
2 ст. ложки кукурузного крахмала
3 яйца
1 стакан взбитых сливок
2 банана
2 ч. ложки ванильного сахара

Приготовление:
Перемешайте измельченное печенье и масло, равномерно выложите в форму, немного смазанную сливочным маслом, поставьте в холодильник. Сливочный сыр с помощью миксера взбейте до состояния легкости и пушистости. Добавьте сахар, кукурузный крахмал. По одному добавьте яйца, хорошо перемешайте. Очищенные бананы с помощью вилки подавите до состояния пюре, добавьте в смесь. В конце добавьте взбитые сливки и ванильный сахар. Выложите эту смесь в форму поверх предыдущего слоя, который успел застыть. Поставьте выпекаться в духовку: при температуре 350 градусов выпекайте 15 минут, затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 30 минут. Позвольте десерту полностью остыть, и лишь потом разрежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Интересные факты:
В бананах содержится три вида естественного сахара - сахароза, фруктоза и глюкоза. Исследование доказало, что всего лишь два банана обеспечивают достаточное количество энергии для напряженной 90-минутной разминки. Поэтому совсем не удивительным является тот факт, что банан — это продукт номер один в мире для атлетов. Но энергия — это не единственная причина, из-за которой стоит употреблять бананы. Это фрукт может помочь преодолеть или предотвратить значительное число болезней, если его включить в ежедневный рацион.

 

Если Вас часто беспокоит такое неприятное явление, как ПМС, пора забыть о таблетках и вспомнить о природных помощниках. Витамин В6, который содержится в бананах, регулирует уровень глюкозы в крови, которая очень влияет на Ваше настроение.
Если у Вас похмелье, попробуйте очень быстрый и эффективный способ избавления от него: сделайте бананово-молочный коктейль, в который нужно добавить 1-2 столовые ложки меда. Банан успокоит желудок, а с помощью меда восполнит исчерпанное количество сахара в крови, в то время как молоко успокаивает и повторно «запускает» работу всего Вашего организма.
Чтобы избавиться от раздражений на коже после укусов комаров, попробуйте натереть зону поражения внутренней частью банановой шкурки.

Для приготовления Вам понадобится следующая посуда: форма для запекания, миска для смешивания, блюдо