Говяжий рулет

09 дек, 08:05

 

 

Ингредиенты для рецепта Говяжий рулет:

 

Свежие грибы - двести грамм

 

чеснок - четыре зубчика

 

шпинат - двести грамм

 

голубой сыр - сто двадцать грамм

 

говядина - восемьсот грамм

 

соль - на вкус

 

черный молотый перец - на вкус

 

Способ приготовления рецепта Говяжий рулет: 

 

 Прежде всего, в чистую сковородку необходимо налить небольшое количество масла. Грибы необходимо тонко нарезать и обжарить до тех пор, пока они не станут мягкими. Потом, необходимо добавить измельченный чеснок и готовить примерно одну минуту. Грибы необходимо выложить с чесноком в миску, добавить туда шпинат и раскрошить мелко сыр. Теперь нужно все тщательно и аккуратно перемешать. Мясо нужно нарезать поперек, потом его развернуть и положить его между пищевой пленки. Мясо необходимо тщательно отбить и снять с него пленку, посолить и поперчить. На мясо необходимо выложить начинку и завернуть в рулет, который потом необходимо скрепить шпагатом. Положим все в сотейник и добавим специи. Рулет необходимо выпекать в хорошо разогретой духовке, при температуре двести двадцать градусов, еще примерно полчаса до тех пор. Пока мясо на ваш взгляд не станет готовым. Потом уберем шпагат, охладим рулет, нарежем его и будем подавать к столу. Приятного вам аппетита!

http://kuharka.com

 


Адрес новости: http://pannochka/show/74501.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua