Ингредиенты для рецепта Салат с беконом и брокколи:

Брокколи - четыреста грамм

бекон - сто пятьдесят грамм

соленые орехи кешью – семьдесят грамм

сушеная клюква - семьдесят грамм

майонез – сто пятьдесятмиллилитров

уксус – три столовые ложки

Сахар - три столовые ложки

Соль - на вкус

черный молотый перец - на вкус

Способ приготовления рецепта Салат с беконом и брокколи:

 Первым делом, в маленькой миске нам необходимо взбить тщательно при помощи блендера или венчика майонез, сахар, уксус, перец и соль. Теперь возьмем брокколи и отрежем у нее ножки, которые необходимо нарезать тонкой соломкой. Далее, соцветия брокколи нам необходимо разобрать на весьма мелкие куски. После этого, возьмем бекон и обжарим его, затем поломаем на небольшие кусочки. После этого, все сложим в миску и смешаем. Далее, добавим заправку и перемешаем так, чтобы она покрыла все компоненты салата. Далее, миску нам необходимо накрыть пленкой и убрать в холодильник. Перед подачей к столу, в салат следует добавить рубленные орехи и клюкву, после чего, все нужно тщательно перемешать. Приятного аппетита!

http://kuharka.com