Ингредиенты

• Яйца – 8 шт,
• Картофель – 5 шт,
• Сливочное масло – 1 ст.л.,
• Лук – 1 шт,
• Соль.

Способ приготовления

• Этап 1 Картофель нарезаем соломкой, после чего поджариваем на растительном масле.
• Этап 2 Лук мелко нарезаем и добавляем к картошке.
• Этап 3 Вбиваем аккуратно яйца в картофель и добавляем соли. Этап 4 Ждем, когда яичника будет подходить, добавляем еще немного соли.

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru